74609-01 Cortes de Cima Courela Tinto

Denna familjeägda vingård, Cortes de Cima, ligger nära Vidigueira i Portugal Alentejo-regionen, halvvägs mellan Lissabon och Algarve. Vineriet har varit i familjens ägo sedan 1988 och består av 400 hektar varav 140 är planterade med vinstockar, 50 hektar av olivträd och de återstående hektar används för återplantering av korkek, tall och johannesbrödträd. De äldsta vinstockarna planterades 1991, och druvorna växer på de mer än 400 meter höga sluttningarna till berget Serra do Mendro, Vingårdarna åtnjuter regionens rikliga solsken och varma och torra klimat som endast mildras av den svala brisen från Atlanten. Cortes de Cimas filosofi är att göra viner som är ett nöje att dricka, och dessutom lägger de stor vikt vid miljöaspekter och återvinning av energi och material.

CORTES DE CIMA COURELA TINTO
Ursprung: Alentejo
Druva: Aragonez, Syrah och Touriga Nacional
Detta vin är gjort av 48% Aragonez (även känd som Tempranillo), 46% Syrah och 6% Touriga Nacional. Druvorna odlas i regionen Alentejo i Portugal. Druvorna skördas under oktober månad för att krossas och jäsas under ca två veckor i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet har mognat en kortare tid i ståltankar innan buteljering.

Röd färg.
Fruktig och frisk doft av röda bär, plommon och viss örtighet.
Ungdomligt och friskt vin med smak av röda bär och kryddor. Mjuka tanniner och viss längd.

Passar utmärkt som sällskapsvin men även till pizza och chartallrik